Mayza Tomoko ~Piano e Voz~

♪Brasil音楽をこよなく愛する主婦のブログ♪

マヌカハニー  

風邪予防に、マヌカハニー買ってみました!!

以前から効能はしっていましたが、高価なので購入を躊躇していました。

でも、これから風邪の季節に突入するので思い切って購入。
ママ友さんからおしえてもらった、コンビタ社のマヌカ。

これを温かい紅茶に入れて、それを水筒にいれて、
木庵さんでは1曲終わる度に飲んで、なんとか2ステージを
乗り切りました!!
それぐらいいいです!!
ひきこんでしまった風邪には効果はあまりないですが、
明らかに喉が楽になります!!

本来はちょっと喉がおかしいなと思う時に小さじ1杯ほどを
舐めると風邪をひかないそうですよ!!

今年はR−1ヨーグルトとマヌカハニーに頑張ってもらうとしましょう!!

マヌカハニーほんとにおすすめです!!


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羽崎精肉店そして。。。涙の焼肉。。。  

少し前の話です。
GW真っ只中、明日は実家でみんなで焼肉だ〜っと言っていた矢先、
息子が部活から帰ってきたら、
なんとお友達の振ったラケットが前歯当たってしまい。。。
前歯を脱臼!!!!!
昼食もまともに食べれず痛かったのでしょう、泣かない子が
涙を。。。
これは普通じゃないと思い、救急歯科へ。


その時は歯の付け根の骨が割れて歯の根元が外れてると言われ、
速攻応急処置。
こんなことってある?
もうショックでしたが、処置の甲斐あって今は元どおり歯がつくのを
待つのみとなりました。
やれやれ。
スポーツしてるといろいろありますね。
そういう自分も中学生の頃部活で大怪我。
ここ、親に似なくていいところよね〜。

ラケットを当てた子も全く悪気なんかないし、
本当に不運な事故でした。
相手の保護者の方も本当によくしていただいて、
心から感謝です。
どうかどうかお気になさらずに!!

そんなになった前歯。。。
だのに、息子は焼肉モード(笑)
普段はクールなわたくしもここは親バカぶりが炸裂でして(笑)
なんとしてでも美味しい焼肉を食べさせてやりたい!!
食べに行けばいいがって?
いやいや、羽崎精肉店さんでお肉は大量にゲットしていたあと(笑)
家でやるしかなかったのよ(笑)
それでネットでいろいろ調べるうちに
及源さんのグリルプレートにたどり着いたって訳ですよ(笑)
南部鉄器に巡り合えたのは息子の怪我があったから。
息子よありがとう(笑)
また美味い肉が食べれるよ(笑)
なんと不謹慎な母親(汗)

そうそう、本題のお肉屋さんの話。
平井にある羽崎精肉店さんに初めてお邪魔しました!!
やっぱり美味しいですお肉が!!

左から、
切り落とし、ハラミ、中落ちカルビ、豚トロ。

切り落とし買っといてよかった!!
なんせ歯が痛いので硬いのはちょっと食べるの苦労するので。
もちろん切り落とし以外は全て、小さくカットしてやりました。

どの部位も安くて美味しいのでびっくりしました!!
そしてあのグリルプレートで焼肉(笑)
もちろん油はキッチンペーパーでこまめに吸い取りましたけど。
ホットプレートの焼肉とは全く別物でした!!
今度は羽崎さんで赤身のお肉を買って焼肉がいいかな。

いいお肉は脂身が多いのでちょっとしつこかったかな〜。
あのグリルプレートなら油少ないお肉も絶対美味しく食べられると思うわ〜!!
お肉を褒めてるのかグリルプレートを褒めてるのか?
どっちもですよ(笑)


息子は痛い思いをして大変だったけど、おかげでお家焼肉が
美味しくできるようになってよかった〜!!
息子も痛いのこらえて食べた焼肉一生忘れないと思います(笑)


みなさん、肉とビール持参で遊びにいらして〜(笑)
野菜は準備しておきま〜す(笑)
な〜んて(笑)





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シメイレッドビール  

これ大好きなビール。

でも高価です。
売っているところも近所にない。

がしかし近所の●ナカさんに置いてありました!!
これ1本で発泡酒が3本買えるくらいのお値段。。。


よく頑張った自分へのご褒美で1本だけ購入(笑)
母の作った春菊の胡麻和えと茹でたピ−ナッツを肴に
美味しくいただきました!!
やっぱり美味しいシメイビール!!
是非お試しあれ♪










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母の野菜  

母の作った野菜達。

すっごくでっかい大根!!
今日はさっそくおでんを煮込みましたがすぐに柔らかく
味がしみました!!

ピーナッツも!!
また干してピーナッツ豆腐作りますよ〜♪

大好きな母。
いつもありがとう♪



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四角豆  

実家でまた変わった野菜をもらいましたよ♪


四角豆

一度TVで見た事はあったけど、まさか食べられる日が来るとは!!

ビルマ、インド、インドネシア、沖縄などで商業栽培されている豆。
炒め物や天ぷらがお勧めらしいです。
この四角豆花も食用らしい!!
花がとっても綺麗なんですよ〜♪
根っこも食べられるようですが、一度チャレンジしてみてもいいかも。

さっと茹でてガーリックパウダーと塩こしょうで
炒めて食べましたが、シャキシャキしててとても美味しいです!!
でもゴーヤーほどではありませんが若干苦みがあるので好みは
分かれるかも。もちろん私は好きです!!

収穫しても痛みが早いらしくなかなかお店では見ない四角豆。
貴重な経験でした♪
お母さんありがとう♪

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