Mayza Tomoko ~Piano e Voz~

♪Brasil音楽をこよなく愛する主婦のブログ♪

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いちご大福  

春ですね。
急に真冬に戻ったり暖かくなったりと
気温の変化が激しい今日この頃。
ブログを読んでくれている少数の方々(笑)
いかがお過ごしですか。
体調など崩されませんように!

今朝も、早起きしたので苺大福を作ってみました。

包むの失敗した一個をカットしてみました。
う〜んやっぱり自作のあんこ。。。
もう少し水分をとばして固めに仕上げておくべきだった。。。
あんこが柔らか過ぎて包むの難しかったな〜。。。
でも、味はとってもよろし!!
もう少し精進すると手土産に出来るかな。


そうそう、ずっと5時過ぎ起床の日々が続いているので体がそうなっているのか
たまの休日でもいつもと変わらない時間に目が覚めます(汗)
明日から中学校は給食がないのでお弁当作りが待っています。。。
今日はその仕込みを頑張りますぞ!!




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